photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mouvaux, 59, Nord, Hauts-de-France

Maison Lesage fabrication 100% Maison cherche pour son développement un Pâtissier - Chocolatier ou une Pâtissière - Chocolatière passionné(e) par l'art de la pâtisserie et de la chocolaterie pour rejoindre notre équipe créative. Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie et de confiseries chocolatées, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Vos missions - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et autres douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration ) - La fabrication de bonbons de chocolat, pralinés, ganaches, moulages et autres spécialités. - Le tempérage du chocolat et le travail de la couverture. - Le moulage, enrobage et décor des produits. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La participation à la création de nouvelles recettes selon les saisons -Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lambersart, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un CDD de 03 mois 35h /semaine. Pour notre boulangerie de Lambersart, nous recherchons une personne passionnée par son métier, souriante et avenante, ayant le sens du service client. Nous recherchons une vendeuse / un vendeur sensible aux métiers de l'artisanat tels que les nôtres (boulangerie et pâtisserie). Expérience en vente indispensable. Vos missions seront les suivantes : Vente de produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur (accueil, conseil, prise et préparation des commandes, service et encaissement). Gestion de la relation client. Approvisionnement du magasin en collaboration avec les équipes de fabrication. Mise en valeur des produits et de l'image de notre boulangerie pâtisserie. Nettoyage de l'espace de vente. Qualités requises : Souriant(e), sens de l'accueil et de la satisfaction du client, disponibilité et esprit d'initiative. Amplitude horaire : A partir de 5h00 le matin et jusque 19h45 le soir Travail pendant les fetes de fin d'année 24,25 et 31 décembre. Maison Pitman Lambersart

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous êtes souriant(e), sociable et aimez le contact clientèle, rejoignez notre équipe. Vos missions : - Accueillir et conseiller chaque client avec expertise et enthousiasme - Mettre en avant nos créations gourmandes et encourager l'achat additionnel - Assurer la vente et l'encaissement avec rigueur - Réapprovisionner et entretenir l'espace de vente avec soin Votre profil : - Vous êtes souriant(e), sociable et aimez être au contact de la clientèle - Vous avez le goût du commerce et avez un très bon relationnel client - Vous êtes dynamique, rapide et rigoureux(se) - Vous avez un bon esprit d'équipe, un bon sens du service et une bonne organisation Votre expérience : MINIMUM 2 ANS en Boulangerie et Pâtisserie Rémunération à négocier selon expérience

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